„Miért hátul áll a csatár? A CSK-nak tulajdonképpen mi a szerepe?” És a nagy klasszikus: „Akkor ez most les volt?” A kérdések hallatán Ő rám emeli tekintetét és csak ennyit mond: „Erus, hagyd ezt abba!” Igen, vállaltan a legkevésbé sem értek a focihoz. Ezt nagyobb sporteseményekkor leplezendő –…

Gyermekkorom meghatározó filmélménye kortársaimmal ellentétben – akik Walt Disney Oroszlánkirályán szocializálódtak – egy igazi bűnügyi klasszikus, Francis Ford Coppola A Keresztapa című Oscar-díjas alkotása. Régi szép idők, mikor még a tévécsatornák sugározta filmeket VHS kazettákra rögzítettük…

[caption id="" align="aligncenter" width="625"] A bohém, és nem is pucér szakács, Jamie Oliver.[/caption] Tizenéves koromban, a gasztroforradalom szele nemhogy meglegyintette, de mintha el is kerülte volna baráti körömet és családtagjaim jelentős részét. Ekkor a "Mi volt a vacsi?" kérdésre az…

Igen, tudom, hogy a jelen recept nem illeszthető be számos, ma oly népszerű táplálkozási irányzat repertoárjába. Azzal is tisztában vagyok, hogy a low carb, nyersétel, paleo - és még sorolhatnám - diétát követők rögtön tovább kattintanak, de muszáj megosztanom a tésztaételek origóját. Ez egy igazi…